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清蒸鲳鱼怎么做好吃呢

日期:2018-12-7(原创文章,禁止转载)

很少人都非常喜欢吃鱼,其中鲳鱼又以其鲜嫩的肉质受到大众的欢迎。鲳鱼的做法非常多,其中最为营养的做法就是清蒸鲳鱼。因为鲳鱼当中含有非常江口县哪个医院看小儿癫痫好多的营养物质,而清蒸的方式是最能够将鲳鱼的营养保存下来的。下面就让小编跟大家分享这受人喜爱的清蒸鲳鱼的做法吧。

清蒸鲳延边朝鲜族自治州癫痫哪里可以治疗鱼的做法步骤

1. 鲳鱼开肚去腮洗净,抹上盐巴腌十五分钟。

2. 再洗河南省的猪婆疯医院那家便宜净,鱼背上各划几条道,放上大蒜片、姜丝、倒上料酒。

3. 封好保鲜膜,大火,冷水下锅蒸十五分钟。Ok刚好鲜嫩。

4. 撕去保鲜膜(当心烫到)。

5. 葱切粒洒在鱼背上,另起锅烧热油,浇在葱花上即可,味道鲜美原汁原叶的大鲳鱼就好了。

鲳鱼的营养价值

1.平鱼富含蛋白质和多种营养成分,具有益气养血、柔筋利骨的功效,可以缓解消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等症。

2.平鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效。

3.平鱼含有丰富的微量元素硒和镁,对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用,并能延缓机体衰老,预防癌症的发生。

4.降低胆固醇

含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效,对高血脂、高胆固醇的人来说是一种不错的鱼类食品。

5.预防癌症

平鱼含有丰富的微量元素硒和镁,对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用,并能延缓机体衰老,预防癌症的发生。

除此之外就是一些有着贫血情况的人也可以考虑使用鲳鱼,因为鲳鱼能够起到一定的定西专看癫痫病的医院益气养血的效果。除此之外就是有着筋骨酸痛情况的人群也可以多吃一些鲳鱼。在制作清蒸鲳鱼的时候还需要注意,不要蒸太久,以免影响口感。

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